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戻しただけの切干大根サラダ

Posted By ヨアン On 2011/04/15 @ 07:22 In サラダ | 2 Comments

  • 切干大根サラダ [1]

切干大根と缶詰を使った、
火を使わないおかずです。
簡単でも栄養満点！

94kcal (1人分)

ワンポイント

切干大根はお水につけて戻すと栄養分が流れ出てしまうので注意！

材料・分量

4人分

切干大根
乾燥40g
ノンオイルツナ缶
80g
コーン缶
90g
乾燥わかめ
大さじ2
カロリーハーフマヨネーズ
大さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ2
2倍めんつゆ
大さじ3
塩・こしょう
適量

切干大根サラダの作り方

  1. 切干大根はさっと洗って絞らずに、ざるの上で5分置いておく。
  2. 乾燥ワカメも水で戻す。
  3. 缶詰類は水気をきっておく。
  4. 調味料を混ぜて、材料をぶちこむ（*^_^*）

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