カラフルなます
10/09/02
なかなか良いよこのなます。
色が綺麗でさ。
しらたきを入れてみたの。
残り物のお野菜で作っちゃって下さい。
90kcal (1人分)
ワンポイント
味が薄かったら、オリーブオイルをたらして食べてもいいよ。
材料・分量
2人分
- しらたき
- 1/2袋
- 大根
- 150g
- 人参
- 30g
- きゅうり
- 1/2本
- 海藻
- 適量
- きくらげ
- 適量
- ■合わせ調味料
- 酢
- 大さじ1と1/2
- 砂糖
- 大さじ1と1/2
- 塩
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- すりごま
- 大さじ2
カラフルなますの作り方
- しらたきは5cmくらいに切ってお湯でゆがく。
- 海藻、きくらげは水で戻して切っておく。
- 大根、人参、きゅうりは拍子切りにして、塩でもむ。
- さっと水洗いして、しぼる。
- 合わせ調味料であえたら、カラフルなますの出来上がりです。
どうぞお気軽にコメント下さい。とても励みになります。
こちらのお料理もどうぞ
« 切干大根入りの納豆パスタ |
カラフルなます |
にんじんのマリネ »
