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ふわふわ卵蒸しパン

Posted By ヨアン On 2010/09/13 @ 19:10 In おやつ | No Comments

  • ふんわり卵蒸しパン

ホットケーキミックスで
ふんわり優しく仕上がりました。
昔懐かしい味?
いえいえ、今でも十分いけます。

187kcal (1個)

  • 白身を角が立つくらい泡立てます
  • 全部入れてさっくりと混ぜます

ワンポイント

卵の味を楽しむなら、これだけの材料でシンプルに作った方が良いと思います。

材料・分量

直径9cm高さ5cmのカップ5個分

ホットケーキミックス
200g
2個
70ml
砂糖
大さじ2

卵蒸しパンの作り方

  1. 卵の白身にお砂糖を入れて、角が立つくらいに泡立てます。
  2. 卵の黄身を溶きます。
  3. 蒸し器に水を入れ、加熱しておきます。
  4. 全ての材料を入れさっくり混ぜます。
  5. シリコンカップ等に生地を七分目まで入れます。
  6. 蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分蒸します。

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[1] 15分でできるみうたさんの蒸しパン&蒸しまんじゅう: http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/029cbe4a.097a5a82.06788cad.78dc7db3/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fbook%2f5468516%2f%3fscid%3daf_ich_link_txt&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fbook%2fi%2f12819425%2f

[2] 食物繊維が豊富な大麦と野菜のホットケーキミックス: http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0cc01e3c.40bf8d64.0cc01e3d.0cdda474/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fultramix%2f638756%2f%3fscid%3daf_ich_link_txt&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fultramix%2fi%2f10004933%2f

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