ふわふわ卵蒸しパン
10/09/13
ホットケーキミックスで
ふんわり優しく仕上がりました。
昔懐かしい味?
いえいえ、今でも十分いけます。
187kcal (1個)
ワンポイント
卵の味を楽しむなら、これだけの材料でシンプルに作った方が良いと思います。
材料・分量
直径9cm高さ5cmのカップ5個分
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 2個
- 水
- 70ml
- 砂糖
- 大さじ2
卵蒸しパンの作り方
- 卵の白身にお砂糖を入れて、角が立つくらいに泡立てます。
- 卵の黄身を溶きます。
- 蒸し器に水を入れ、加熱しておきます。
- 全ての材料を入れさっくり混ぜます。
- シリコンカップ等に生地を七分目まで入れます。
- 蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分蒸します。
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