お腹がいっぱいになる ご飯
11/01/16
普通に1膳(150g)よそっても、
183kcalしかない炊きこみご飯です。
ダイエット中はこのご飯を食べるようにしています。
※ 白米1膳(150g)は252kcalです。
122kcal (100g)
ワンポイント
白米ではなく玄米を使っているので、食物繊維たっぷりです。
ちょっと玄米とは分からないくらいです。
ダイエット中に最適なものを沢山入れてみたので、炊いてみて下さい(*^_^*)
材料・分量
7膳分
- 玄米
- 2合
- 干ししいたけ
- 5g
- 乾燥ひじき
- 3g
- 切干大根
- 50g
- 人参
- 1/2本
- 生姜
- 1片
- 桜えび
- 8g
- おから
- カップ1
- 水
- 100ml
- めんつゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
お腹がいっぱいになるご飯の作り方
- 玄米を研ぎ、水(分量外)にうるかす。
- ひじき、しいたけ、切干大根を水でさっと戻す。
- 人参をさいのめ切り、生姜を千切にする。
- おからの為の水100mlを、うるかしている玄米に足し、全ての材料を入れて炊く。
どうぞお気軽にコメント下さい。とても励みになります。
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