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朝食にピッタリな『栄養満点おから入りのケークサレ』

Posted By ヨアン On 2011/01/13 @ 13:13 In おからケーキ・パン | 2 Comments

  • 栄養満点おから入りケークサレ [1]

ブロッコリーのみじん切り
が沢山入った、おから入りのケークサレです。
ホットケーキミックスで、
簡単にお食事ケーキが作れます。
ゆで卵にウインナーも入った朝食にピッタリなケークサレになりました。

1800kcal (1本)

ワンポイント

たくさんの生のブロッコリーが入りますが大丈夫です。
ブロッコリーの水気は良くきる事。
焼き立てが一番美味しいです。

材料・分量

長さ25cmのパウンド型1本

おから
100g
ブロッコリー
130g
ゆで卵
3個
ウインナー
6本
ホットケーキミックス
200g
180ml
固形スープの素
1個
ピザ用チーズ
100g
こしょう
適量

おから入りのケークサレの作り方

  1. おからはラップなしで、600wの電子レンジで5分加熱し、泡だて器でふんわりとほぐしておく。
  2. 洗って水気を良くきったブロッコリーは、生のままみじん切りにする。
  3. ゆで卵は4等分くらいに手で割っておく。
  4. ウインナーはお湯でさっと加熱しておく。
  5. 固形スープの素を、お湯大さじ1(分量外)で溶かしておく。
  6. 全部混ぜて、型に入れ、180℃に温めておいたオーブンで45分~50分焼く。

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