おうちパーティレシピ 『ゴージャスおかずパイ』
10/12/13
クリスマスにも
ピッタリ！
のおもてなしレシピです。
サーモン、ひき肉、ゆで卵が入ったプロテインたっぷりのおかずパイです。
1730kcal (8人分位)
ワンポイント
具が多くて盛り上がりますので、上にかぶせるパイシートは少し伸ばした方が良いです。
材料・分量
冷凍パイシートの大きさで2個分
- 鮭の切り身
- 100g
- ゆで卵
- 2個
- マヨネーズ
- 適量
- ひき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- 塩・こしょう
- 適量
- みじんパセリ
- 適量
- 冷凍パイシート
- 4枚
- 溶き卵
- 少々
おかずパイの作り方
- 鮭を焼き、粗くほぐしておきます。味が薄ければ塩で味付けします。
- スライスした玉ねぎとひき肉を炒めます。塩・こしょうでしっかり味付けします。
- ゆで卵を粗いみじん切りにします。マヨネーズで味付けします。
- パイシートの上に、ひき肉、鮭、みじんパセリ、卵をのせ、溶き卵を、のりの代わりにし、ふちに塗ります。
- その上に少し伸ばしたパイシートを、切り込みなどを入れ、かぶせる。まわりはフォークで潰し、はがれないようにする。
- 一時間ほど冷蔵庫で寝かせて落ち着かせます。
- 溶き卵を上に塗り、200℃に温めておいたオーブンで25分程焼きます。
2 Responses to “おうちパーティレシピ 『ゴージャスおかずパイ』”
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こんばんわ~♪
『ゴージャスおかずパイ』めーーっちゃ美味しそうです!!
ヨアンさんの料理は、美し過ぎる~♪
後ろのペコちゃんも、可愛いですね^^v
ポチっ!!おうえーん*
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いつも褒めて下さってありがとう（*^_^*）
マムチさんに言われて光栄だわ私。
ヨアン
[...] ヨアンは、自慢のサラダ（手がかからない）と、 おうちパーティレシピ 『ゴージャスおかずパイ』 を持参し、楽しんできました。 [...]