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簡単!低カロリー!エビのチリソース

Posted By ヨアン On 2011/01/11 @ 11:11 In 魚介 | 3 Comments

  • エビチリ [1]

白菜キムチ残っていませんか?
白菜キムチを使って簡単に、
しかも美味しい!
エビのチリソ-スができました。

125kcal (1人分)

ワンポイント

財力のある方は大きなエビでどうぞ(*^_^*)

材料・分量

4人分

冷凍のむきエビ
300g
大さじ1
白菜キムチ
100g
ごま油
大さじ1/2
にんにくチューブ
小さじ1
100ml
砂糖
大さじ1
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
片栗粉
大さじ1
万能ねぎ
適量

エビチリの作り方

  1. エビを解凍したら酒をふりかけておきます。
  2. キムチをみじん切りにする。
  3. フライパンにごま油を敷き、にんにく、白菜キムチ、エビの順に炒め、水を加え、調味料で味を調える。
  4. 片栗粉を大さじ1の水で溶き、まわし入れる。
  5. 万能ねぎを散らす。

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