日本の味!卵味噌のっけご飯
10/10/11
母の味です。
私は、これで育ちました(*^_^*)
素朴でホッとできる味です。
バタバタした朝食にもってこいです。
110kcal (1人分)
ワンポイント
卵は、半熟状態で火からおろしましょう。
海苔や、ネギを散らしても良いですね。
材料・分量
2人分
- 水(A)
- 大さじ1
- 味噌(A)
- 大さじ1
- 砂糖(A)
- 小さじ2
- しょうゆ(A)
- 小さじ2
- 卵
- 2個
- 熱々ご飯
- 2膳
卵味噌の作り方
- (A)を火にかけ、溶かします。
- 溶いた卵を入れ、軽くかきまぜ、半熟状態で火を止めます。
- 熱々ごはんに卵味噌をのせます。
One Response to “日本の味!卵味噌のっけご飯”
どうぞお気軽にコメント下さい。とても励みになります。
こちらのお料理もどうぞ
« チーズと野菜いっぱいのマリネ |
日本の味!卵味噌のっけご飯 |
パパが喜ぶ!豚のみぞれ丼 »
[...] このいくら丼のいくらは3段並べましたよぉ 卵は 卵味噌 にしました。 [...]