最終更新日2010.09.15  印刷する 印刷する   全レシピはこちら  料理ブログ

とまとドレッシング

  • とまとドレッシング

和風料理でも洋風料理でも
何にでも合います。
ハンバーグの上にかけても、めっちゃGood!

61kcal (1人分)

ワンポイント

私はハンバーガーのソースによく使います。
アボカドを切って入れたら、更に美味しいですよ。

材料・分量

3人分

トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
みじんパセリ
大さじ2
3倍めんつゆ
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
こしょう
少々

とまとドレッシング作り方

  1. とまと、玉ねぎ、パセリをみじん切りにする。
  2. 調味料と合わせてたら、とまとドレッシングの完成です

とまとについて

とまとが赤くなると医者が青くなるという、ことわざを聞いた事はありませんか?
そのくらい栄養が豊富だという事です。
とまとは、果物と同様、冷やしすぎると味が落ちるので注意です。

私は子供の頃、とまとにお砂糖をかけて食べていました。
現在のとまとは、品種改良などで味が良くなったので、あまり聞かなくなりましたね。

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