とまとドレッシング
10/08/28
和風料理でも洋風料理でも
何にでも合います。
ハンバーグの上にかけても、めっちゃGood!
61kcal (1人分)
ワンポイント
私はハンバーガーのソースによく使います。
アボカドを切って入れたら、更に美味しいですよ。
材料・分量
3人分
- トマト
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- みじんパセリ
- 大さじ2
- 3倍めんつゆ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
とまとドレッシング作り方
- とまと、玉ねぎ、パセリをみじん切りにする。
- 調味料と合わせてたら、とまとドレッシングの完成です
とまとについて
とまとが赤くなると医者が青くなるという、ことわざを聞いた事はありませんか?
そのくらい栄養が豊富だという事です。
とまとは、果物と同様、冷やしすぎると味が落ちるので注意です。
私は子供の頃、とまとにお砂糖をかけて食べていました。
現在のとまとは、品種改良などで味が良くなったので、あまり聞かなくなりましたね。
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