しょうがのドレッシング
10/09/06
スッキリ爽やかな
しょうがの自家製ドレッシングです。
しょうがを沢山食べて新陳代謝をアップさせましょう。
24kcal (1人分)
ワンポイント
しょうがは、皮ごと冷凍して凍ったまま、すりおろすと、まろやかな味になります。
材料・分量
6人分
- すりおろししょうが
- 70g
- オリーブオイル
- 大さじ1と1/2
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- めんつゆ
- 大さじ2
- ごま
- 大さじ1
しょうがのドレッシングの作り方
- しょうがを洗って、皮ごとすりおろします。
- 全て混ぜたら、しょうがのドレッシングの完成。
しょうがについて
私はしょうがを、洗って丸ごと冷凍しています。
冷凍しょうがをすりおろすと、繊維が気にならなくなります。
千切りしょうがも冷凍保存しています。
好きな時にお手軽に使えて便利ですよ。
新しょうがの甘酢漬け も毎年漬けています。
3 Responses to “しょうがのドレッシング”
どうぞお気軽にコメント下さい。とても励みになります。
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味付け卵と、サラダはしょうがドレッシングで頂きました。
レシピブログの足跡たどって遊びにきました。
生姜のドレッシング、とても美味しそうですね。
早速つくってみようと思います。
生姜はいつも冷凍庫に常備してあるしとっても簡単にできるレシピはかなり私好み～(ゝ∀･*)!!
おいしいレシピに出会えてうれしいです♪
応援！
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ranranさん
コメントありがとうございます。
しょうがのドレッシングはかなりのお勧めです。
しょうがはranranさんに合ったお好み量を見つけて下さいね。
応援ありがとうです。
ヨアンより
[...] 自家製しょうがドレッシングで味付けしたチャーハンです。 [...]