雪の結晶のつもり クリスマス寿司
10/12/06
クリスマスのパーティー寿司です。
アイデアは完璧だと思ったのですが、
写真が下手っぴになってしまいました(^^ゞ
ちょっと手間がかかりました。
誰も作らないでしょうから、詳しいレシピを書くのは辞めました。
さっと、かいつまんで説明しておきます。
牛乳パックで菱形の形を作り、そこに寿司飯を詰め込み、盛り付けしただけ～
寿司飯はご丁寧に3層にしたのです。
これが時間がかかりました。
白い寿司飯で詰めたら一時間くらいでできるかなぁと思います。
私は2時間もかかりました。
層にするのはカップ寿司の時だけで十分だと、つくづく思いました。
全然良い所が見えていませんものね。
黄色いのはゆで卵の黄身。
ボイルエビ、スモークサーモン、野菜など使いました。
寿司飯のピンクは、桜そぼろ。
緑の寿司飯は青のりのです。
お米は2合でちょうどでした。
ここで、お寿司やさん直伝の寿司酢の配合を暴露しちゃいます。
米……2合
酢……60ml
砂糖…大さじ4
塩……小さじ2
ではでは、お暇な方作ってみて下さい（*^_^*）
ちょっと加工してみました。
やっぱりダメなものはダメですなぁ
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