サフランライスとトマトソースでおうちカフェ
11/01/22
ハヤシライスを作りたかったのですが、赤ワインがなかったので、白ワインで作ってみようと思って作ってみたんだけど、小麦粉も炒めるの忘れちゃって、ただのトマトソースみたいになっちゃいました。
でも美味しかったのでGoodです。
ちょっと運動のやり過ぎで疲れていたので、頭の回転が悪くなってます(^^ゞ
サフランライスはレーズン、ナッツが入っていて美味しくできたよぉ。
カリカリした食感も欲しかったし、レーズンの甘みがとてもマッチします。
トマトソースは、小麦粉を使わなかった分、低カロリーに仕上がったと思う。
トマトホール缶1個使いました。
白ワインは100ml。
ハヤシライスも美味しいけど、こちらもさっぱりしていて
美味しかった(*^艸^*)♥
カップに入っているのは、缶詰を使った簡単なコーンと卵のスープ。
これまた、とろみがついていて体が温まるし美味しいのよ。
このメニューで栄養のバランスもまぁまぁok!かな。
レシピは後日書きます。
毎日一個づつって事になるかなぁ（*^_^*）
今日も忙しいっス。
追記
ヨアンのレシピ ⇒ ちょっとお洒落な『サフランライス』
One Response to “サフランライスとトマトソースでおうちカフェ”
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ハヤシライズになるよりも、オリジナルレシピの完成ですね！
サフランライスとの色あいが綺麗なワンプレートで、ランチにピッタリですね♪
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これはモニターレシピなのよ。
GABANのサフラン、ホワイトペパー、タイムを頂き、レシピを投稿するというもの。
サフランはお高いからね（*^_^*）
ヨアン