からふるレシピ

朝晩寒くなってきました。
フルーツとヨーグルト中心の朝食から一転して、今朝は温かいリゾットを頂きました。
残りご飯使用です。
朝ですから簡単に…です。

白いとうもろこしを買いました。
ちょっとお高いですかね。

北海道では白いとうきびと呼んでいます。

近くのスーパーでバターナッツかぼちゃが手に入りました。
すぐお隣の、北海道江別産です。
さっそくお料理開始です。

バターナッツかぼちゃのポタージュ、
バターナッツジャム、
バターナッツのジャムを使ったおからケーキ、
バタナーッツ寒天です。
色々な食べ方があるものです。
やっぱり一番のおすすめは、バターナッツかぼちゃのポタージュです。

最近はやけにお洒落な朝食になった気がする。
簡単でいいやね。
でもこれから寒くなってきたらどうかな～？

味付け卵と、サラダはしょうがドレッシングで頂きました。
たんぱく質もちゃんと入ったサラダで、バランスは良いね。

野菜は相変わらず400gもあります。
ブロッコリーやカリフラワーは重いのです。

ご飯100gの上に、 山形のだし と納豆をのせました。
炭水化物、野菜、たんぱく質と、バランスが良いから、ダイエットにも最高の丼よ。

このお野菜はメガ盛りですよぉ。
私は一度に400gのお野菜を平気で食べられます。

しらたきを使った事はありましたが、こんにゃく麺というのは初めてです。
使った感想は、湯がかなくても良いので大変便利！ですね。

やっと見栄えによる部分が整いましたので、外部からリンクを貼ろうと思います。
内容的にはまだまだです。
頑張ってオリジナリティたっぷりのサイトを作っていきたいなぁと思います。