おせち料理『うまに』美味しくできたわァ
10/12/30
『うまに』とは、たぶん北海道でも一部の地域のおせち料理のようです。
私の母は、全部ごった煮する感じのもので、甘しょっぱい煮物を作っていました。
私は筑前煮に近い、『うまに』を作ります。
里芋だけは別に似て、あとは時間差はあるものの、だいたい一緒に煮ます。
白しょうゆを使って仕上げています。
思いがけないクリスマスプレゼント
10/12/25
朝、オレンジページnet さんから宅急便が届きました。
きれいになる鍋メニューのフォトレポートで当選したらしいです。
中を開けてお手紙を読むまで全然分かりませんでした。
年末ランチ 焼き肉『徳寿』
10/12/19
クリスマスも近いので、気のきいたレストランなんかで、ランチといきたかった所ですが、家の近くの焼き肉屋さんでランチしてきました。
ヨガの仲間とヨガが終わったあとに、ゆっくりできるという事で、徳寿さんにしました。
エスカーラ・モビさん及びレシピブログメルマガさんでご紹介頂きました
10/12/06
『ご当地朝ごはん』優秀レシピに選んで頂きました
10/11/30
野菜がはみ出たミニロールサンド
10/11/22
朝食は洋食が多いです。
1個160kcal のミニロールに野菜とスモークサーモン、 わさびアボカドディップ をはさみました。
1個、310kcal になりました。