手抜きな我が家の『お雑煮』

母の手抜き方法を受け継ぎました。
お雑煮は、うまに(筑前煮)を入れた、簡単な手抜きお雑煮です。
でもここまで美味しそうにできれば上出来でしょ。

  • お雑煮

味は、しょうゆ味です。
母は何味だったのか考えてみると、味噌味だったように思います。
しょうゆ味というのは、ダンナの実家の味です。
何故かよく分かりませんが、私は自分の母の味ではなく、ダンナの実家の味を作っています。
しょうゆ味の方が私は好きかなぁ。

おせちもまだ残っています。
量も考えて作らないと、太りまんなぁ~(^^ゞ

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