大きななめこです
10/11/09
とても大きななめこです。
なめこは、みそ汁ぐらいにしか使えないようなイメージがありますが、この大きななめこは、ヌルヌルが少なく、煮ようが炒めようが、揚げようが何にでも使えるのが魅力です。
生産がとても難しいそうですが、1パック100円程度で手に入りました。
手前が大きいなめこ、後ろが普通のなめこです。
とても大きいので半分にスライスしたい所ですが、あえて大きいまま使った方がおすすめ、食べ応え満足です。
洗わずに使います。
ダイエット中なので揚げ物は遠慮したいですが、天ぷらは一番美味しい食べ方だそうですよ。
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