世界大会で準優勝した『マンダリン』

これは一度は、いえいえ、何度でも食べておきたいスイーツ。
フィリアのマンダリンです。
ブリュッセルで行われたマンダリンナポレオン世界コンクール準優賞作品。

  • マンダリン

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シャル・ウィ・スイーツ

一度行ってみたかった、デザートビュッフェに行ってきました。
札幌パルコ8F、シャル・ウィ・スイーツです。

  • 軽食

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太陽いっぱいの真っ赤なキャラメル

もりもとの太陽いっぱいの真っ赤なキャラメルです。
斬新な味ですよ。

  • 真っ赤なキャラメル

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『米粉のろーる』と『苺のミルキークリームロール』

不二家の『米粉のろーる』と『苺のミルキークリームロール』を買いました。
一度に2個もです。
甘味好きも大概にしなさい!と言われそう。

  • 米粉のろーると苺のミルキークリームロール

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ご当地釜飯『しばれ釜飯 道産柔らか豚』

えにわ道の駅『花ロードえにわ』に寄ったら、新しい物を発見したので、即!買いました。
私はお肉は食べられないので、ダンナの為に買いましたよぉ(*^_^*)
雪で渋滞したなか運転で疲れるだろうと思い、優しいきくばりです。
ホントかぁ?
ご飯支度が疲れるからって……(^^ゞ

  • ご当地釜めし

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モンシュシュ『スノーホワイトロール』

北海道限定だそうです。
おそらく冬の限定品でしょうね。
見た目もシンプル、味もシンプルなロールケーキです。

  • スノーホワイトロール

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年末ランチ 焼き肉『徳寿』

クリスマスも近いので、気のきいたレストランなんかで、ランチといきたかった所ですが、家の近くの焼き肉屋さんでランチしてきました。
ヨガの仲間とヨガが終わったあとに、ゆっくりできるという事で、徳寿さんにしました。

  • ビビンバ

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柳月 黒みつかりん

北海道で人気の柳月さんです。
黒みつかりん。
柳月さんはお値段もリーズナブルです。
一個80円でした。

  • 黒みつかりん

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大きななめこです

とても大きななめこです。
なめこは、みそ汁ぐらいにしか使えないようなイメージがありますが、この大きななめこは、ヌルヌルが少なく、煮ようが炒めようが、揚げようが何にでも使えるのが魅力です。
生産がとても難しいそうですが、1パック100円程度で手に入りました。

  • 大きななめこ

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珍豆!パンダ豆 病みつきになりました

築地で変わったお豆を見つけたので、購入しました。
くらかけ豆です。
長野県産で、スーパーには売っていないとの事です。
パンダ豆とも呼ばれています。
可愛いらしいでしょ。
生産が非常に難しく希少なお豆なんですって。

  • くらかけまめ

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きのこ料理専門店 ここしり

先日、東京で2泊3日遊んできました。
色々遊び、食べ歩きました。
中でも特に気に行ったお店がこちらです。
きのこ料理専門店 Hot Pot ここしり さんです。

ラッキーな事に、ちょうど秋の大収穫祭で、松茸入りきのこ鍋が食べ放題1,500円で、お腹がはちきれそうなほど、食べてきましたァ

  • ここしり きのこ鍋

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大好物の紅鮭のいずし

べにじゃけのいずしです。
北海道では鮭の事を『しゃけ』と呼びます。
麹で漬けこむ冬の保存食です。

  • 紅鮭のいずし

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北海道名物!自家製いくら丼

自分で作ったら、たっぷり食べられて幸せです。
北海道といえども、いくらの醤油漬けを買えばお高いです。
自分で作ってプチプチの食感を存分に楽しんでいます。

  • 自家製いくら丼

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モンシュシュ 堂島ロール

札幌大丸デパートで購入した、モンシュシュさんの堂島ロールの、和みロール。
これは抹茶味です。
大丸に出店して4か月くらいでしょうか。
さすがに行列にはなってないですけど、すごい人気です。
あんこ、大きな栗もゴロゴロ入ってました。

  • 堂島ロール(抹茶)

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白いバウム 石屋製菓

白いバウムクーヘンです。
石屋製菓の白いバウムTSUMUGI。
白い恋人のホワイトチョコを練り込んだバウムクーヘンです。
直径15.5cm
高さ5.3cm

  • 白いバウムクーヘン

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黒胡椒にんにく唐辛子

長い名前のスパイスです。
辛いです(*^_^*)
お気に入りの一品です。

  • 黒胡椒にんにく唐辛子

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白いとうもろこし ピュアホワイト

白いとうもろこしを買いました。
ちょっとお高いですかね。

北海道では白いとうきびと呼んでいます。

  • 白いとうもろこし ピュアホワイト

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