みぞれ納豆パスタ
10/08/28
大根おろしと納豆が、
パスタにもとても合います。
お腹がいっぱいの低カロリープレートになりました。
アスパラガスを細長く切って、パスタにからめました。
400kcal (1人分)
ワンポイント
野菜が200g簡単に摂れるメニューです。
お野菜はお好きなものをどうぞ。
えのき茸でパスタのかさ増しをしました。
パスタはねじって山の形に盛り付けると見栄えが良いです。
材料・分量
2人分
- パスタ
- 100g
- アスパラガス
- 6本
- えのき茸
- 100g
- トマト（A）
- 100g
- かいわれ（A）
- 少々
- 納豆（A）
- 2パック
- ■みぞれスープ調味料
- 大根おろし（汁ごと）
- 200g
- しょうゆ
- 大さじ1.5
- 砂糖
- 大さじ1
- レモン汁
- 適宜
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- いりごま
- 大さじ2
みぞれ納豆パスタの作り方
- アスパラは長いまま千切りにします。上手に細く切って下さい。
- パスタをゆでます。麺は通常の半分量です。
ゆで上がる1分前にアスパラガスとえのきだけも投入して一緒にゆでちゃいます。 - ゆでている間にみぞれスープを作ります。ただ混ぜるだけです。
- パスタを盛りつけ、まわりにみぞれのスープを置きます。
- （A）をトッピングしたら納豆パスタの完成です。
みぞれ（大根おろし）について
大根おろしは消化酵素が豊富なので、消化を助けてくれます。
ただし、食べる直前におろして下さい。
時間を置く時にはレモン汁を、少々たらして置くといいでしょう。
One Response to “みぞれ納豆パスタ”
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ヨアンさん、こんにちは！
いつも素晴らしいレシピを
拝見させていただいております。
さて、このたび、厳選レシピレポート
(http://recipe777.blog.fc2.com/blog-entry-6.html)
にて、
「みぞれ納豆パスタ」
(http://www.colorful-recipe.com/400-plate/nattou-pasta/)
を紹介させていただきましたので、
ご確認いただければ幸いにございます。
また、内容修正や掲載拒否などのご要望などがあれば、
迅速に対処させていただきますので、誠にお手数はございますが
当ページのコメントへご連絡のほど、よろしくお願いいたします。
今後とも、よろしくお願いいたします。