キーマカレー
10/08/10
キーマカレーは
低カロリーなので、ダイエット中でも安心。
ナンを焼いてキーマカレーを乗せたら更に美味しい！
100kcal (1人分)
このプレートは400kcal
このプレートは400kcal
ワンポイント
鶏挽肉を使って、えのき茸でかさ増しし、ノンオイルで調理した、キーマカレーです。
材料・分量
3人分
- 鶏挽肉
- 130g
- 玉ねぎ
- 70g
- とまと
- 90g
- えのき茸
- 90g
- にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- しょうがチューブ
- 小さじ1/2
- カレー粉
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- インスタントコーヒー
- 小さじ1/2
- 水
- 50ml
- プチトマト（A）
- 6個
- みじん切りパセリ（A）
- 適量
キーマカレーの作り方
- トマトを湯むきして一口大に切る。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- A以外の材料を蒸し煮します。
- Aをトッピングしたら、キーマカレーの完成。
キーマカレーとは
挽肉を使ったインド料理で、ナンやパンにのせて食べるのがキーマカレーで、ドライカレーとは、キーマカレーよりも汁気の少ないカレーライスを指すようです。
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