おせち料理に『かぼちゃの伊達巻』
10/12/31
とっても黄色が綺麗な
伊達巻になりました。
味もしっかりつけましたよ。
年に一度です、カロリー気にしませんでした(^^ゞ
材料はミキサーで撹拌しました。
163kcal (1人分)
Read User's Comments
おせち料理『うまに』美味しくできたわァ
10/12/30
『うまに』とは、たぶん北海道でも一部の地域のおせち料理のようです。
私の母は、全部ごった煮する感じのもので、甘しょっぱい煮物を作っていました。
私は筑前煮に近い、『うまに』を作ります。
里芋だけは別に似て、あとは時間差はあるものの、だいたい一緒に煮ます。
白しょうゆを使って仕上げています。
意外と簡単なおせち料理『栗きんとん』
10/12/30
栗とさつまいものきんとんです。
私はさつまいもが好きなので、さつまいも多めの栗きんとんです。
でも500gはちょっと多いですな。
1本600gもあるさつまいもだったのです(^^ゞ
4人分だったら300gぐらいで十分です。
？kcal
思いがけないクリスマスプレゼント
10/12/25
朝、オレンジページnet さんから宅急便が届きました。
きれいになる鍋メニューのフォトレポートで当選したらしいです。
中を開けてお手紙を読むまで全然分かりませんでした。
年末ランチ 焼き肉『徳寿』
10/12/19
クリスマスも近いので、気のきいたレストランなんかで、ランチといきたかった所ですが、家の近くの焼き肉屋さんでランチしてきました。
ヨガの仲間とヨガが終わったあとに、ゆっくりできるという事で、徳寿さんにしました。
明太子の簡単炊き込みごはん
10/12/15
明太子も一緒に
炊きこんじゃいました。
止まらない美味しさですよ。
誰でも作れるおしゃれで簡単なレシピです。
明太子残っていませんか？
そんな時にもどうぞ。
おもてなしにも。
330kcal (1人分)
エリカ流 スーパー美人ちらし寿司
10/12/14
先月のエリカ・アンギャルさんの
セミナーに行った時に試食した、スーパー美人ちらし寿司を、レシピ通り忠実に作りました。
レシピは公開してもいいという事でしたので、書きますね。
およそ432kcal (1人分)
おうちパーティレシピ 『ゴージャスおかずパイ』
10/12/13
クリスマスにも
ピッタリ！
のおもてなしレシピです。
サーモン、ひき肉、ゆで卵が入ったプロテインたっぷりのおかずパイです。
1730kcal (8人分位)
270kcalの明太子クリームのいもいもグラタン
10/12/12
シャキシャキの長いもと
フライドポテトを、長いもの明太子ソースでグラタンにしてみた。
チーズが邪魔で見えませんけど、ほんのりピンクのソースです。
長いも余っていませんか？
そんな時にどうぞ。
270kcal (1人分)
簡単なおうちカフェレシピ 『明太子のライスサラダ』
10/12/11
明太子とバター。
神の組み合わせ？（常盤さんいわく）ですね（*^_^*）
生クリームは使ってませんけどね。
明太子はご飯と一緒に炊き込んでいるんですよ。
明太子ライスは344kcal (1人前)
おから40%のクリスマスシュトーレン
10/12/09
ホットケーキミックスを
使って簡単に焼いたので、シュトーレン風ですかね。
でも美味しいですよ。
見た目もバッチリでしょ(*^艸^*)♥
1630kcal (総カロリー)
