からふるレシピ

ホットケーキミックスで
ふんわり優しく仕上がりました。
昔懐かしい味？
いえいえ、今でも十分いけます。

秋の定番ですね。
ここでは袋に入った甘栗と冷凍枝豆を使って、簡単に炊きました。
甘栗は100均で売っていた有機栽培の甘栗。

たらこと昆布を煮つめました。
たらこは虎杖浜のたらこです。
生で食べるのが一番贅沢なんですけどね。

ステーキにするのが一番かな
と思いまして、焼いてみました。
トロなすというだけあって、果実はトロトロです。
もちろん普通のなすでも構わないです。

スッキリ爽やかな
しょうがの自家製ドレッシングです。
しょうがを沢山食べて新陳代謝をアップさせましょう。

味付け卵って
本当は簡単なんです。
煮卵とも言いますが、煮る訳ではないんですよ（*^_^*）
ラーメンのトッピングにどうぞ。

おからとヨーグルトを
使ってカロリーカットしました。
それでも普通のポテトサラダに引けを取らない美味しさです。

母が作ってくれたお料理で
一番大好きだったものです。
なすは塩でもむ事で油の吸収率が減り、低カロリーななすの炒め物が出来上がります。

カラフルでちょっと自慢の一品。
おもてなしにどうぞ。

なかなか良いよこのなます。
色が綺麗でさ。

しらたきを入れてみたの。
残り物のお野菜で作っちゃって下さい。

麺は1/2人前。
切干大根たっぷりでかさ増ししました。
栄養満点で低カロリーです。